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Preparación

1. Calentar un sartén grande en fuego alto. Añadir la carne, cebolla y pimienta. Cocinar por 8-10 minutos, mezclando con frecuencia.

2. Añadir la mezcla de repollo y zanahorias, el brócoli y la salsa hoisin. Cocinar por 3 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.

3. Retirar del fuego. Untar esta mezcla sobre el centro de las tortillas.

4. Doblar los lados de la tortilla hacia el centro y las puntas sobre el relleno para asegurarlo bien. Cortar el wrap por la mitad.

Consejos

Cocinar con carne magra te da más carne y menos grasa.

Datos Nutricionales

6 servings por receta
Tamaño de la porción (163g)
Cantidad por porción
Calorías
330
% Valor Diario*
Grasa Total 13g 17%
    Grasa Saturada 6g 30%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 65mg 22%
Sodio 370mg
16%
Carbohidratos Totales 24g 9%
    Fibra Dietética 1g 4%
    Azúcares Totales 4g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 26g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 131mg 10%
Iron 4mg 20%
Potassio 542mg 10%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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