Sopa azteca

Preparación

1. En una olla grande, dorar la carne a fuego medio, desmenuzando completamente. Añadir la cebolla y el ajo Cocinar 5-7 minutos o hasta que la carne esté bien cocida. Drenar la grasa del sartén si es necesario.
2. Añadir el condimento para tacos, los tomates, el maíz, los frijoles, el cilantro y el caldo. Revolver para combinar. Cocinar a fuego lento por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. 
3. Servir con chips de tortilla, yogur y queso encima.

Consejo

¡Agrega 1/2 cucharadita de chile chipotle en polvo para darle un toque más picante a esta sopa!