Pasta saludable

Preparación

1. En una olla grande a fuego medio, agregar la carne molida. Cocinar 4-5 minutos hasta que se dore, desmenuzando la carne por completo.
2. Añadir el condimento italiano y la salsa de tomate. Cocinar 1-2 minutos hasta que la salsa esté tibia.
3. Añadir el caldo de res y aumentar el fuego a alto. Cuando el caldo esté hirviendo, añadir la pasta. Reducir el fuego a medio-bajo. Cocinar a fuego lento 15 minutos o hasta que la pasta esté tierna, revolviendo ocasionalmente. 
4. Retirar la olla del fuego y añadir las espinacas y el queso parmesano. Mezclar bien. ¡Servir con queso parmesano adicional si lo desea!

Consejo

¡Cambia la espinaca por otro vegetal verde que le guste a tu familia!