Preparación
- Preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Poner a un lado.
- En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir el ajo y el pollo. Cocinar 7-10 minutos o hasta que el pollo esté ligeramente dorado por todos lados.
- Añadir los espárragos, el brócoli, los champiñones, el jugo de limón y el condimento italiano. Cocinar 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregar al sartén el orzo, el yogur y el queso. Mezclar bien. Cocinar 4-5 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Dividir uniformemente y servir.