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Preparación

  1. Calentar un sartén grande a fuego medio. Añadir la carne de pavo y cocinar por 7-8 minutos, desmenuzando por completo. Escurrir la grasa y poner el sartén a un lado.
  2. Cortar los calabacines en tiras finas y largas.
  3. En un tazón grande, mezclar el pavo cocido, el requesón y la mitad del queso.
  4. En un tazón mediano, añadir la salsa de tomate y las zanahorias. Mezclar bien. Rociar aceite en aerosol sobre una bandeja de vidrio apta para el microondas. Verter ½ taza de salsa encima. Añadir una capa de calabacín y luego una de la mezcla de queso con pavo. Repetir hasta usar todos los ingredientes. Cubrir con el queso mozzarella restante.
  5. Cubrir con papel plástico, dejando abierta una esquina para que escape el vapor. Cocinar en el microondas por 5 minutos, o hasta que el calabacín esté tierno.

Consejos

 Una receta casera y saludable. !Es fácil ocultar las verduras trituradas en la mayoría de las recetas!

MyPlate Standard

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Datos Nutricionales

9 servings por receta
Tamaño de la porción (252g)
Cantidad por porción
Calorías
230
% Valor Diario*
Grasa Total 12g 15%
    Grasa Saturada 4.5g 23%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 75mg 25%
Sodio 330mg
14%
Carbohidratos Totales 9g 3%
    Fibra Dietética 2g 7%
    Azúcares Totales 5g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 24g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 232mg 20%
Iron 2mg 10%
Potassio 595mg 15%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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