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Preparación

1. Preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Poner a un lado.

2. En un tazón apto para microondas agregar el brócoli, los pimientos y el agua. Tapar con papel plástico transparente. Calentar en el microondas 3-5 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.

3. En un tazón grande, mezclar los vegetales, la pasta y la crema de garbanzo. Servir inmediatamente.

Consejos

¡Cambia el sabor de esta receta usando diferentes tipos de crema de garbanzo!

Datos Nutricionales

4 servings por receta
Tamaño de la porción (428g)
Cantidad por porción
Calorías
480
% Valor Diario*
Grasa Total 13g 17%
    Grasa Saturada 1.5g 8%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 0mg 0%
Sodio 300mg
13%
Carbohidratos Totales 78g 28%
    Fibra Dietética 10g 36%
    Azúcares Totales 6g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 18g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 121mg 10%
Iron 5mg 30%
Potassio 668mg 15%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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