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Preparación

  1. Preparar el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete. Revolver con un tenedor y reservar.
  2. En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Agregar las chuletas de cerdo y espolvorear con ajo y pimienta. Cocinar 4-5 minutos por lado o hasta que estén doradas.
  3. Agregar la piña, la salsa y ¼ taza de cilantro. Llevar a hervir. Reducir el fuego; cubrir y cocinar a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que estén cocidas, volteando a la mitad.
  4. Servir sobre el arroz y cubrir con el cilantro restante.

Datos Nutricionales

4 servings por receta
Tamaño de la porción (275g)
Cantidad por porción
Calorías
390
% Valor Diario*
Grasa Total 11g 14%
    Grasa Saturada 1.5g 8%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 70mg 23%
Sodio 80mg
3%
Carbohidratos Totales 42g 15%
    Fibra Dietética 3g 11%
    Azúcares Totales 10g  
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%
Proteína 30g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 42mg 4%
Iron 1mg 6%
Potassio 664mg 15%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.

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