Preparación
- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregar las zanahorias, la miel, el eneldo y el tomillo y mezclar suavemente para combinar. Cocinar y cubrir, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
- Servir inmediatamente.