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Preparación

  1. Cocinar las lentejas según las instrucciones del paquete. Poner a un lado. 
  2. En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Añadir el cebolla, el ajo, el pimiento, el azúcar morena, el chile en polvo, el comino y la paprika. Sofreír por 4-5 minutos hasta que estén suaves y ligeramente doradas.
  3. Añadir la salsa de tomate y la salsa worcestershire. Mezclar bien y hervir a fuego lento por 5 minutos. Añadir las lentejas cocidas al sartén y mezclar.  
  4. Servir la mezcla de lentejas en un pan de hamburguesa integral cubierto con queso rallado!

Consejos

Añadir cebolla en rodajas o jalapeños en vinagre para más sabor!

MyPlate Standard

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Datos Nutricionales

6 servings por receta
Tamaño de la porción (236g)
Cantidad por porción
Calorías
370
% Valor Diario*
Grasa Total 10g 13%
    Grasa Saturada 3g 15%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 10mg 3%
Sodio 340mg
15%
Carbohidratos Totales 55g 20%
    Fibra Dietética 10g 36%
    Azúcares Totales 13g  
    Incluye 4g de azúcares añadidos 8%
Proteína 11g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 214mg 15%
Iron 5mg 30%
Potassio 401mg 8%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 4g de azúcares añadidos
8%

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