Salsa Marinara

Preparación

1. En una olla grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir la cebolla, el ajo y las hojuelas de pimienta roja. Cocinar 4-5 minutos o hasta que esté tierno, revolviendo ocasionalmente. 
2. Añadir el puré de tomate, el vinagre balsámico, la albahaca y el orégano. Hervir a fuego lento 15-20 minutos o hasta que la salsa se espese, revolviendo ocasionalmente. Saborear y ajustar los condimentos según tus preferencias. 
3.  ¡Disfrutar como un dip, en una receta o sobre pastas! 

Consejo

¡Refrigera en un recipiente hermético por hasta 3 días o congela hasta 6 meses!