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Preparación

  1. Preparar el arroz según las instrucciones del paquete. Poner a un lado.
  2. Precalentar el horno a 450°F. 
  3. Cortar cuatro cuadrados de papel aluminio y rociar ligeramente con aceite en aerosol. Colocar un filete en el centro de cada papel. 
  4. En un tazón grande, mezclar los vegetales, la cebolla, el ajo en polvo y el jugo de limón. Agregar la mezcla de vegetales sobre cada filete de pescado. 
  5. Doblar el papel aluminio para formar cuatro paquetes y colocarlos en una bandeja para hornear. Hornear por 15-20 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Consejo

¿No te gusta el bacalao o quieres un cambio? ¡Intenta usar tilapia!

MyPlate Standard

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Datos Nutricionales

4 servings por receta
Tamaño de la porción (320g)
Cantidad por porción
Calorías
370
% Valor Diario*
Grasa Total 3g 4%
    Grasa Saturada 0.5g 3%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 50mg 17%
Sodio 120mg
5%
Carbohidratos Totales 56g 20%
    Fibra Dietética 2g 7%
    Azúcares Totales 2g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 28g  
Vitamina D 1mcg 6%
Calcio 72mg 6%
Iron 3mg 15%
Potassio 907mg 20%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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