Tarta de Tomate con Queso

Preparación

1. Precalentar el horno a 450℉.
2. Rociar aceite en aerosol sobre un molde para tarta. Colocar la tarta preparada en el molde.
3. Extender la mostaza uniformemente sobre la base de la tarta dejando espacio alrededor de los bordes. Espolvorear el queso sobre la mostaza y cubrir con el condimento italiano.
4. Agregar los tomates encima del queso y rociar con aceite de oliva. Doblar la base de la tarta sobre los tomates para crear un borde. Untar el borde de la tarta con huevo.
5. Hornear 15-20 minutos, o hasta que el borde esté dorado, los tomates burbujean y el queso se derrita.

Consejo

Agrega diferentes especias para cambiar el sabor, como comino en lugar de condimento italiano.