fbpx

Preparación

  1. En un sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Sazonar la carne de cerdo con el condimento jerk y agregar al sartén. Cocinar 4-5 minutos o hasta que se dore por todos lados.  
  2. Cubrir una olla de cocción con aceite en aerosol. Añadir la cebolla, los pimientos y el ajo. Colocar la carne de cerdo sobre los vegetales. Añadir el jugo de naranja y limón. 
  3. Tapar y cocinar a temperatura ALTA por 4-5 horas o BAJA por 9 horas. 
  4. Una vez cocida, desmenuzar la carne con dos tenedores y mezclar con los vegetales. 
  5. Calentar las tortillas en el microondas por 30 segundos o hasta que se ablanden. Rellenar las tortillas con el cerdo desmenuzado, los vegetales y el aguacate. ¡Servir con cilantro y queso fresco!

Consejos

¡Corta la carne en trozos para reducir el tiempo de cocción!

MyPlate Standard

Click on each plate group to see how this recipe meets the MyPlate standard


Datos Nutricionales

8 servings por receta
Tamaño de la porción (306g)
Cantidad por porción
Calorías
390
% Valor Diario*
Grasa Total 17g 22%
    Grasa Saturada 4g 20%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 75mg 25%
Sodio 190mg
8%
Carbohidratos Totales 33g 12%
    Fibra Dietética 8g 29%
    Azúcares Totales 4g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 29g  
Vitamina D 1mcg 6%
Calcio 119mg 10%
Iron 2mg 10%
Potassio 986mg 20%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

Prueba más recetas como esta:

Receta

Pasta con Queso y Calabaza
Favorito de la Gamilia Amigable Para Niños Fiesta Perfecto
( 6 )
Tiempo: 45 min  Porciones: 6

Receta

Mezcla de Maní y Pasas
Amigable Para Niños Fiesta Perfecto Preparación Rápida
( 0 )
Tiempo: 5 min  Porciones: 4

Receta

Chocolate Caliente con un Toque Picante
Fácil Limpieza Preparación Rápida Pictane
( 4 )
Tiempo: 10 min  Porciones: 6

Comentarios

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.