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Preparación

  1. En una olla grande (crockpot), agregue la salsa de tomate, pasta de tomate, salsa Worchestershire, vinagre, miel, ajo, chile chipotle, y pimienta negra. Revuelva hasta que se mezclen. Añadir las pechugas de pollo y cubrir con salsa. Tape y cocine a fuego bajo durante 6-7 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido.
  2. Usando dos tenedores, triturar finamente el pollo.
  3. Rellenar los panes con el pollo, la mezcla de repollo y la salsa BBQ restante.

Datos Nutricionales

6 servings por receta
Tamaño de la porción (378g)
Cantidad por porción
Calorías
400
% Valor Diario*
Grasa Total 6g 8%
    Grasa Saturada 1g 5%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 85mg 28%
Sodio 500mg
22%
Carbohidratos Totales 55g 20%
    Fibra Dietética 9g 32%
    Azúcares Totales 23g  
    Incluye 9g de azúcares añadidos 18%
Proteína 33g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 128mg 10%
Iron 5mg 30%
Potassio 1322mg 30%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 9g de azúcares añadidos
18%

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