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Preparación

  1. Rallar con cuidado el pepino utilizando los agujeros grandes de un rallador. Retirar el exceso de líquido presionando el pepino rallado con una toalla de papel o una toalla de cocina.
  2. En un tazón grande, añadir el pepino, el yogur, el eneldo, el ajo y el jugo del limón. Mezclar bien. 
  3. Refrigerar por 15 minutos o hasta que se enfríe. 
  4. Servir inmediatamente o almacenar hasta 4 días en el refrigerador.

Consejos

Serve con tu comida griego o mediterraneo favorita!

MyPlate Standard

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Datos Nutricionales

8 servings por receta
Tamaño de la porción (84g)
Cantidad por porción
Calorías
30
% Valor Diario*
Grasa Total 0g 0%
    Grasa Saturada 0g 0%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 0mg 0%
Sodio 15mg
1%
Carbohidratos Totales 3g 1%
    Fibra Dietética 0g 0%
    Azúcares Totales 0g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 5g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 54mg 4%
Iron 0mg 0%
Potassio 122mg 2%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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