Preparación
- Preparar el arroz según las instrucciones del paquete. Aflojar el arroz con un tenedor y poner a un lado.
- Rociar aceite sobre un sartén y calentar a fuego alto. Añadir el pollo y las hojuelas de pimienta. Cocinar por 5-7 minutos o hasta que esté cocido completamente.
- En un tazón pequeño, mezclar el jugo de limón, el vinagre, la soya y la miel. Poner a un lado.
- Añadir la piña, los pimientos y la mezcla con soya al sartén. Cocinar por 3-5 minutos o hasta que los pimientos estén blandos.
- Servir sobre arroz con los cebollines encima.
