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Preparación

  1. En un tazón grande, mezclar el pavo, la cebolla, el jalapeño, el huevo, el comino y la salsa Worcestershire. Formar 12 hamburguesas pequeñas usando toda la masa.
  2. Calentar un sartén sobre fuego medio. Añadir la mitad de las hamburguesas. Cocinar por 4-5 minutos por lado o hasta que cada lado esté dorado. Retirar del sartén y añadir queso encima. Repetir el proceso con el resto de las hamburguesas.
  3. En un tazón pequeño, mezclar la mayonesa con el chipotle en polvo. Untar 1/2 cucharada de esta mezcla sobre cada pan.
  4. Servir las hamburguesas sobre el pan con la lechuga, el tomate y el aguacate.

Consejos

Servir con papas de calabacín o ensalada fresca.

Datos Nutricionales

6 servings por receta
Tamaño de la porción (263g)
Cantidad por porción
Calorías
470
% Valor Diario*
Grasa Total 26g 33%
    Grasa Saturada 8g 40%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 115mg 38%
Sodio 650mg
28%
Carbohidratos Totales 34g 12%
    Fibra Dietética 7g 25%
    Azúcares Totales 6g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 27g  
Vitamina D 1mcg 6%
Calcio 277mg 20%
Iron 3mg 15%
Potassio 617mg 15%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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