Preparación
- Cortar las zanahorias y los pepinos en rodajas de ¼ de pulgada de grosor (lo suficiente gruesas para sostener un palillo de dientes).
- Cortar las rodajas de pepinos en medias lunas. Cortar una forma de V lo suficiente ancha como para quitar las semillas.
- Comenzando desde el centro de la zanahoria, cortar un triángulo que apunte hacia afuera. Hacer una rodaja en el borde a cada lado del triángulo para eliminar dos pequeños trozos de zanahoria en forma de triángulo, formando un tulipán. (ver collage arriba)
- Insertar un palillo de dientes en el fondo de las zanahorias en forma de tulipán. Deslizar el pepino cortado con el lado en V hacia arriba sobre el palillo de dientes hacia la zanahoria.
- Insertar un cubo de queso en la parte inferior del palillo de dientes. ¡Repetir!
