Estofado húngaro

Tiempo: 15 minutos
Porciones: 4

Ingredientes

Preparación

Preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Poner a un lado.
Calentar un sartén grande a fuego medio-alto. Añadir la carne y la cebolla. Cocinar por 5-7 minutos, desmenuzando la carne por completo. Revolver ocasionalmente.
Añadir los ingredientes restantes, excepto la pasta. Revolver frecuentemente. Cocinar por 8-10 minutos o hasta que la mezcla comience a hervir.
Añadir la pasta y calentar a fuego lento por 2-3 minutos, o hasta que la pasta esté tibia, revolviendo con frecuencia.
Repartir en partes iguales y servir.

Elige carne molida 90% magra (10% sin grasa) para disminuir el contenido de grasa y calorías de esta comida.

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4 servings por receta
Tamaño de la porción	(336g)

Cantidad por porción
Calorías

290

% Valor Diario*
Grasa Total 10g	13%
Grasa Saturada 3.5g	18%
Grasa Trans 0g
Colesterol 55mg	18%
Sodio 85mg	4%
Carbohidratos Totales 28g	10%
Fibra Dietética 5g	18%
Azúcares Totales 6g
Incluye 0g de azúcares añadidos	0%
Proteína 22g
Vitamina D 0mcg	0%
Calcio 66mg	6%
Iron 3mg	15%
Potassio 625mg	15%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.