Preparación
- Preparar la pasta según las instrucciones de la caja. Poner a un lado.
- Rociar aceite sobre un sartén y calentar a fuego mediano. Añadir la carne, la cebolla, los nopales, el ajo y la pimienta. Cocinar por 10-12 minutos, mezclar ocasionalmente hasta que la carne se cocine por completo.
- En un tazón mediano, mezclar el agua y la pasta de tomate.
- Añadir la mezcla de tomate y las zanahorias al sartén. Cocinar en fuego lento por 7-8 minutos.
- Servir la carne con vegetales sobre el espagueti. Añadir queso parmesano encima.
