Ensalada de Tomate y Sandía

Preparación

1. En un tazón grande, añadir la espinaca y rúcula, los tomates, la sandía, el pepino, el queso y la albahaca. Mezclar bien.
2. En un tazón pequeño, batir el aceite de oliva, el vinagre balsámico y la pimienta.
3. Rociar el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien para cubrirla con el.

Consejo

Try using lemon juice instead of balsamic vinegar for a light citrus flavor.