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Preparación

1. En un tazón grande, mezclar bien el repollo, la manzana, los rábanos, las cebollas y el jugo de limón.

2. En un tazón mediano, añadir la miel, el vinagre, el agua, el aceite, las semillas de apio, la mostaza y la pimienta. Mezclar bien.

3. Añadir aderezo a la ensalada y mezclar bien. Dejar enfriar en la refrigeradora 30 minutos antes de servir.

Consejos

Intenta preparar esta ensalada con repollo morado para darle otro sabor y look.

Datos Nutricionales

8 servings por receta
Tamaño de la porción (179g)
Cantidad por porción
Calorías
130
% Valor Diario*
Grasa Total 5g 6%
    Grasa Saturada 0.5g 3%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 0mg 0%
Sodio 25mg
1%
Carbohidratos Totales 20g 7%
    Fibra Dietética 3g 11%
    Azúcares Totales 15g  
    Incluye 9g de azúcares añadidos 18%
Proteína 2g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 49mg 4%
Iron 1mg 6%
Potassio 257mg 6%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 9g de azúcares añadidos
18%

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