Preparación
- En un tazón grande, mezclar el repollo, la manzana, los rábanos, la cebolla y el jugo de lima.
- En un frasco pequeño, añadir la miel, el vinagre, el agua, el aceite, las semillas de apio, la mostaza y la pimienta. Agitar o revolver hasta que se combinen.
- Añadir el aderezo a la ensalada y mezclar bien. Dejar enfriar en el refrigerador 30 minutos antes de servir.