Preparación
- Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Poner a un lado.
- Calentar un sarten grande a fuego medio-alto. Agregar aceite y ajo. Saltear 1-2 minutos. Agregar las espinacas y saltear otros 4-5 minutos.
- Agregar la albahaca, el perejil, y el queso cottage. Mezclar bien. Cocinar 2-3 minutos, o hasta que se caliente por completo.
- Servir la mezcla de espinacas sobre la pasta y cubrir con queso.
