Preparación
- Preparar el arroz según las instrucciones del paquete. Aflojar con un tenedor y poner a un lado.
- Cubrir ligeramente una olla grande con aceite en aerosol. Añadir la salchicha y sofreír 2-3 minutos, o hasta que se dore.
- Añadir el ajo, la cebolla, el apio, el jalapeño, el tomillo y el Condimento Cajún. Sofreír 4-5 minutos o hasta que la cebolla y el apio estén tiernos.
- Añadir el caldo, los frijoles y la berza. Tapar y cocinar 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Servir sobre el arroz.
