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Preparación

  1. Calentar una olla grande sobre fuego medio-alto. Añadir la carne, la cebolla y el ajo. Cocinar 8-10 minutos, desmenuzando la carne por completo. 
  2. Añadir el agua, los tomates, la salsa de tomate y el repollo. Cocinar 5-7 minutos o hasta que el repollo esté tierno. 
  3. Agregar el arroz y cocinar 5 minutos o hasta que el arroz esté listo. 
  4. Dividir en tazones y servir.

Consejos

Elige carne de res molida 90% magra para reducir la grasa. ¡El mismo delicioso sabor pero una opción más saludable!

MyPlate Standard

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Datos Nutricionales

6 servings por receta
Tamaño de la porción (490g)
Cantidad por porción
Calorías
300
% Valor Diario*
Grasa Total 7g 9%
    Grasa Saturada 2.5g 13%
    Grasa Trans 0g  
Colesterol 45mg 15%
Sodio 100mg
4%
Carbohidratos Totales 39g 0%
    Fibra Dietética 8g 29%
    Azúcares Totales 10g  
    Incluye 0g de azúcares añadidos 0%
Proteína 21g  
Vitamina D 0mcg 0%
Calcio 129mg 10%
Iron 3mg 15%
Potassio 895mg 20%
* El % Valor Diario (VD) indica cuanto un nutriente en una porción contribuye a la dieta diaria. 2,000 calorías al día es la recomendación general.
Incluye 0g de azúcares añadidos
0%

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