Cocina Básica: Habilidades con el cuchillo
Las habilidades con el cuchillo son una parte importante de la cocina. Aprender a sostener y manejar un cuchillo y hacer diferentes cortes te ayudarán a mejorar tus técnicas culinarias. Tipos de Corte Las recetas requieren diferentes cortes para carne, verduras y frutas según el tipo de comida. Una sopa puede incluir cebollas picadas y […]
Mantenerse Saludable Durante el Embarazo
¡Hemos llegado al final de nuestra serie de nutrición durante el embarazo! Aquí presentamos el blog final donde hablamos sobre más formas de mantenerte saludable durante el embarazo con vitaminas prenatales, hidratación adecuada, actividad física y descanso.
Cómo almacenar hierbas frescas
Aquí están los detalles sobre cómo almacenar todo tipo de hierbas frescas para uso a corto o largo plazo y cómo cocinar con hierbas frescas versus secas.
Cómo preparar la comida de tu bebé
¿Alguna vez pensaste en hacer tu propia comida para tu bebé? ¿Crees que es demasiado caro o requiere mucho tiempo? ONIE puede mostrarte lo fácil que es hacer tu propia comida para los bebés. Beneficios de hacer comida casera para bebés Elige lo que le das: puedes elegir frutas y verduras frescas, congeladas o locales […]
Los beneficios de los vegetales congelados
Es bien sabido que los vegetales frescos son buenos para la salud. Están llenos de vitaminas y minerales esenciales que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Aunque los vegetales frescos son una excelente opción, no siempre están disponibles, especialmente cuando están fuera de temporada. Aquí es donde entran los […]
Cena en 30
Para cuando está ocupado, pero aún desea preparar una comida casera saludable, pruebe esta receta de 30 minutos que se puede preparar un una sola olla: Lasaña simple al sartén
Vegetales furtivos para comedores quisquillosos
Es importante que todos consuman suficientes vegetales en su dieta, pero puede ser especialmente difícil asegurarse de que los comedores quisquillosos coman sus vegetales. Los vegetales son una parte importante de la dieta porque proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra. Hay cinco subgrupos de vegetales: verdes oscuros, rojos y anaranjados, vegetales feculentos, frijoles […]
El Enfoque de Vegetale: Okra
La okra es uno de los vegetales verdes favoritos de Oklahoma. ¡Conozca este vegetal crujiente haciéndolo parte de la cena! La okra está en temporada de julio a octubre, pero también puede encontrarla congelada durante todo el año. Variedades de okra La okra es un vegetal verde con forma de dedo que se puede comer […]
Cocinando con yogur griego
El yogur griego es más que un desayuno, ¡es un ingrediente! Pruébelo en todo tipo de recetas!
Asistencia Alimentaria de Emergencia
El Banco Regional de Alimentos de Oklahoma y el Banco Comunitario de Alimentos del Este de Oklahoma brindan asistencia alimentaria de emergencia para las familias necesitadas y mantienen las despensas locales abastecidas con alimentos nutritivos. Los 53 condados en naranja son atendidos por el Banco Regional de Alimentos de Oklahoma; los 24 condados en azul […]
Salsa Casera
Hacer salsa casera es rápido, fácil y saludable. Aquí hay algunas recetas sabrosas de salsa.
Recursos (Educadores)
El Proyecto ONIE les da los recursos necesarios a educadores y profesionales para promover la educación de nutrición y actividad física. Explora nuestros recursos aquí, y contáctanos si nos falta cualquier cosa! Calendarios de Nutrición: ¡Ordena calendarios de nutrición de alta calidad en Inglés o Español aquí! Tarjetas de Recetas: ¡Ordena tarjetas de alta calidad […]